Федеральное бюджетное учреждение "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Мордовия"

 С 1 октября 2020 года вступает    ГОСТ 28672-2019 «Ячмень. Технические условия»,  который   заменит советский стандарт ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках». Согласно техническим требованиям обновленного ГОСТ, ячмень делится на три класса. Давленные, щуплые, недозрелые, проросшие и поврежденные зерна относятся к зерновой примеси. Ее доля в ячмене первого класса составляет не более 7%, второго — не более 8%, третьего — не более 15%. В новом документе, помимо прочего, добавлен пункт о контроле содержания ГМО, токсичных и вредных примесей.