Суббота, воскресенье - выходные дни
+7(8342)35-72-06, csm@e-mordovia.ru +7(8342)35-72-88, +7(8342)35-72-19
для слабовидящих
ООО «Надежда»
ООО «Надежда»
431461, Рузаевский район, с. Сузгарье
Тел.: (83451) 4-92-70, факс: 4-92-69
E-mail: sanator.nadezhda@mail.ru
Изделия булочные в ассортименте
Хлебобулочные изделия вырабатываются из пшеничной или ржаной муки высшего сорта по ГОСТ 27844-88 на основании утвержденных технологических карт.
Ассортимент представлен изделиями «Ромашка», «Дружная семейка», «Кулебяка», «Лепешка ржаная», «Лепешка луковая».
Продукция выпекается в специальных формах, вес готовой продукции – 170-300 грамм.
Каждое изделие особенно своим наполнителем: творогом, капустой, луком, джемом, имеет характерный вкус и вид, отличающий его от изделий других производителей.
Хлеб пшеничный из муки высшего, первого и второго сортов
Хлеб изготавливается из муки, воды, соли заквашенных под действием дрожжей и выпекается в хлебопекарном шкафу. Для его приготовления используется пшеничная мука высшего и первого сортов.
Хлеб вырабатывается по ГОСТ 27842-88 на основании утвержденных технологических карт.
Вес готовой продукции 480 грамм.
Органолептически продукт имеет шероховатую ровную поверхность светло-коричневого цвета, с приятным характерным запахом и вкусом, без пустот, с эластичным мякишем и гладкой коркой.
